Gemüse

salat mit erbsenblätter und radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen. SALAT. RADIESCHEN. ERBSENBLÄTTER. SALAT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Salate nach Wahl eine Hand voll Erbsenblätter und Blüten ein paar Radieschen Olivenöl Apfelessig Senf Ahornsirup Salz & Pfeffer   ERBSENBLÄTTER SIND AUCH LECKER! Der Salat kann auch mal mit Erbsenblättern zur geschmacklichen …

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Radieschenblätter Pesto

Radieschenblätter Pesto RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. PESTO. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINS SEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Die üblichen Pestoverdächtigen (außer Basilikum!) stattdessen: Radieschenblätter Olivenöl Parmesan Pinienkerne Pesto tedesco al verde delle ravanelle Archaisch meditativ im Mörser  – oder hightech modern im Mixer oder mit Pürierstab. Sehr sehr grün, gesund, und belebend. RADIESCHENBLÄTTERPESTO …

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wildgemüse aus melde und baumspinat

Wildgemüse aus Melde und Baumspinat | Chorta

Wildgemüse aus Melde und Baumspinat ACKERMELDE. BAUMSPINAT. LEAF TO ROOT. VEGAN. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1kg Wildkräuter wir haben Ackermelde und Baumspinat genommen 4-5 Esslöffel Ölivenöl 1 Zitrone Salz  die GRIECHEN NENNEN ES CHORTA Die Ackermelde kann viel mehr als nur Unkraut! Der weisse Gänsefuss wächst auf unserem …

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Radieschen Blätter Suppe

Radieschen Blätter Suppe RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. VEGAN. PICKLED. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 150 g Radieschenblätter 200 g Kartoffeln  1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 l Gemüsebrühe 2 EL Mandeljogurt 1 EL Olivenöl 1 Prise Muskat  Salz Pfeffer Radieschen Blätter OHA! Wenn du diese Suppe probiert hast, schmeisst du nie wieder Radieschen Blätter weg! RADIESCHEN BLÄTTER SUPPE MADE WITH LOVE BY CHRISSY ZUBEREITUNG Knoblauch fein hacken, Zwiebel …

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Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. VEGAN. PICKLED. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 2 Bund Radieschen 80ml Apfel oder Weisswein Essig 170 ml Wasser 3EL Ahornsirup 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Chiliflocken optional:  Senfkörner, Bockshornkleesamen, Fenchensamen, Koriander Samen. Radieschen Kick mal anders. Sieht aus wie …

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Gratinierter Radicchio mit Orangensud

Gratinierter Radicchio mit Orangensud und Süsskartoffelpüree RADICCHIO. VEGAN. BUNT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN RADICCIO 1 länglicher Radicchio Zucker 150g Orangensaft 750 ml Pfeffer 8 Körner Salz ein Lorbeerblatt Zitronengras eine Knoblauchzehe Stück Ingwer Butter 50g SÜSSKARTOFFELPÜREE Süßkartoffeln 500g Butter 150g Gemüsebrühe 150ml Salz Sherry 50ml ZU …

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Bohnen Cassoulet

Bohnen Cassoulet BOHNEN! VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN Stangenbohnen 150g Brechbohnen 150g Weiße Bohnen 150g Kidneybohne 150g Sahne 50g Muskatnuss Salz Pfeffer Bohnenkraut ZU DIESEM GERICHT HAT NICO Gratinierten Radicchio mit Orangensud zubereitet Schnell zuzubereiten, if you are on a budget, überzeugt durch unterschiedlichen Biss im …

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Trinidadian Roti

Trinidadian Roti

Trinidadian Roti LINSEN. KORIANDER. KARTOFFELN. CHILI. KARIBISCH. AUS DEN KÜCHEN DER WELT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN FÜR DEN TEIG 4 Tassen Mehl 2 TL BackPulver 2 TL Brauner Zucker 1 TL Salz 1 EL Öl 1 ½ Tassen lauwarmes Wasser FÜR DIE TEIG FÜLLUNG (für …

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Erbspüree – Maispüree – Urkarottenpüree

Erbspüree – Maispüree – Urkarottenpüree KAROTTE. ERBSEN. ZWIEBELN. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ERBSPÜREE & MAISPÜREE 60g Zwiebel 80g Butter 500g Erbsen, tiefgekühlt 1 Msp. Zucker 80ml Sahne Salz Pfeffer Kurkuma 1Prise Muskatnuss UR-KAROTTENPÜREE 500 g Karotten 150 ml Gemüsebrühe 150 g Butter 1 Prise Muskatnuss …

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Geröstete Rote Beete Falafel mit Chimichurri

Geröstete Rote Bete Falafel mit Chimichurri ROTE BETE. KORIANDER. PETERSILIE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN FALAFEL 2 Knollen Rote Bete  250 g Kichererbsen (gekocht )  2 Zehen Knoblauch  1 kleiner Bund frischer Koriander 1 kleiner Bund Blattpetersilie  2 TL Cumin 2 TL gemahlener Koriander 2 …

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