Grünkohl

Red Russian Blattkohl gefüllt mit orientalischen Hülsenfrüchten

Red Russian Blattkohl gefüllt mit orientalischen Hülsenfrüchten

Red Russian Blattkohl gefüllt mit orientalischen Hülsenfrüchten BLATTKOHL. LINSEN. HAUTPTSPEISE. VEGAN. AUS DEN KÜCHEN DER WELT. GOOD TO KNOW PREP TIME | UNTER 30 MINUTEN.EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 3 PERSONEN 6 große Blätter Blattkohl bissfest blanchiert (ihr könnt auch Wirsing nehmen), trocken getupft. 100 Gramm Mung Dhal, wir haben Urid-Bohnen genommen, oder ihr nehmt gelbe …

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sibirischer kohl fingerfood

Sibirischer Kohl | inside and out

Sibirischer Kohl – Inside and Out Fingerfood BLATTKOHL. FENCHEL. ERBSEN. TOMATEN. ZWIEBEL. FINGERFOOD. SNACK. VORSPEISE. REISGERICHT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN UNENDLICH ERWEITERBAR Große Blätter des Blattkohls (den Strunk entfernt) mindesten 30 Minuten in Salzwasser blanchiert und trockengetupft Vollkornreis mit einem Blatt Lorbeer in Salzwasser al dente gegart Ein …

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Lammrücken an Muskatkürbispüree mit Grünkohl und junge Schalotten in Granatapfelcassis

Lammrücken an Muskatkürbispüree GRÜNKOHL. KÜRBIS. SCHALOTTEN. FLEISCH. JUNG & SEXY WG KÜCHE. FINE DINING. PROFI. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 60 MINSGARZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTELSCHWER ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN LAMMRÜCKEN MARINADE 600g Lammrücken 300ml Rotwein 100ml Olivenöl 50ml Rotweinessig 2 Lorbeerblätter 1 Anisstern 4-6 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 TL Wacholderbeeren …

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Pizza con cavolo verde e montagnolo

Scacciata mit Grünkohl und Montagnolokäse GRÜNKOHL. TOMATEN. ZWIEBEL. PIZZA | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINS OFENZEIT | 10 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN PIZZATEIG AUF DEM BLECH 500 g Grünkohl gewaschen, zerzupft (ich habe die harten Blattstiele entfernt), in Salzwasser gedämpf/gegart und in Eiswasser abgeschreckt und trocken geschleudert  200 g Kirschtomaten halbiert …

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Kürbis-Grünkohl-Quiche

Kürbis-Grünkohl-Quiche KÜRBIS. GRÜNKOHL. ZWIEBELN. VEGETARISCH. QUICHE. GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 1 STUNDE OFENZEIT | 40 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Für 8 GROSSE STÜCKE | BELAG 200 g Grünkohl; gewaschen, trocken geschleudert, von der Mittelrippe befreit und klein gezupft 250 g Hokkaido; gewaschen, entkernt und in knapp 3 cm lange Rippen geschnitten je 1 …

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Cavolo Nero

Cavolo Nero, schwarzer Kohl CAVOLO NERO. ZWIEBELN. Vegan, glutenfrei GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 10 MINS GARZEIT | 30 STUNDE SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN Für 4 PERSONEN 16 große Blätter Cavolo Nero 2 große Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 El Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer, etwas Chilliflocken 1/8 Weißwein (z.b. Pinot Grigio oder Catarratto aus Sizilien) 1 Tl …

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Ab-Ernte-Bowl

Acker-Harvest-Bowl DIVERSES GEMÜSE. INGWER. KNOBLAUCH. Vegan, glutenfrei, LEAVE NO VEGGIES BEHIND. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS GAR ZEIT | 1 STUNDE SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Alles was der Acker noch bietet… bei uns waren es jeweils eine Hand voll: Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Flowersprouds, Lauch alles geschnitten, zerzupft, gestiftelt 10 kleinste Minimöhrchen (tja hätte …

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