Gurke

Gazpacho

Gazpacho – geeiste Gemüsesuppe

Gazpacho – geeiste Gemüsesuppe GURKE. TOMATE. ZWIEBEL. PAPRIKA. CHILIA. ROHKOST GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG Rezeptmenge unendlich erweiterbar Gurken, reife Tomaten, rote Paprika, rote Zwiebel, rote Chili, Knoblauch Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel Kräuter nach Gusto ODER: das Peng Peng Grillgewürz hier auf unserem Blog   COOL AND EXCITING!  Wir sind bereit for the summer to …

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Salatherzen mit „verbranntem“ Auberginenjoghurt, verdroschener Gurke und Harissa.

Salatherzen mit „verbranntem“ Auberginenjoghurt, verdroschener Gurke und Harissa

Salatherzen mit „verbranntem“ Auberginenjoghurt, verdroschener Gurke und Harissa SALAT. GURKE. AUBERGINE. MINZE. SALAT GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG Zutaten GROSSZÜGIG FÜR 4 PERSONEN 5-6 Baby Romanasalate (wir haben unsere Pflücksalate und einen kleinen Kopfsalat genommen, sie passen hervorragend in der Größe, wenn man sie komplett erntet). Die Strünke einkürzen. 1,5 Esslöffel Rosenharissa0,5 TL schwarze …

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Inkagurken Salat

Salat mit Inkagurken, Granatapfel und Kapern.

Salat mit Inkagurken, Granatapfel und Kapern. GRURKE. GRANATAPFEL. KAPERN. VEGAN. SALAT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINUTENSEHR LEICHTE ZUBEREITUNG Zutaten FÜR 2 PERSONEN 6-10 Inkagurken sehr fein gehackt2 TL Kapern  1 Granatapfel 2 EL Sesam Olivenöl Salz, Pfeffer 1/2 Frühlingszwiebel      EXOTISCHE GURKE Der INKAS MIT HEILWIRKUNG SALAT MIT INKAGURKEN MADE WITH LOVE …

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maxixe

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis GURKE. TOMATE. ZWIEBEL. KORIANDER. CHILI. VEGAN. GLUTENFREI. HEALTHY SNACK. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTEN EINFACHE ZUBEREITUNG Zutaten für 2 Personen 6 Maxixe oder (4 Schmorgurken) geschält und in Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel in Halbringe geschnitten 1 große reife Tomate grob gewürfelt ½ Bund Koriander gechoppt …

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Orientalischer Tomaten-Gurkensalaten Varianten enthalten

Orientalischer Tomaten-Gurkensalat

Orientalischer Tomaten-Gurkensalat GURKE. TOMATE. FRÜHLINGSZWIEBEL. KRÄUTER. SALAT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTENEINFACHE ZUBEREITUNG Menge nach Lust und Laune oder Anzahl der Gäste Gurke entkernt, und in MiniMiniMini Würfel geschnitten Tomaten same Frühlichszwiebel in feinste Röllchen geschnitten Petersilie fein gehackt Minze fein gehackt Koriander fein gehackt  Salz Pfeffer Kreuzkümmel Olivenöl Zitronensaft Kalt eingelgte, süßlich Scharfe  …

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gurkensuppe-zonensuppe

Gurkensuppe oder auch Zonensuppe

Gurkensuppe oder auch Zonensuppe GURKEN. SUPPE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 25 MINUTEN. EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN Gurken so viel man halt braucht, ich habe sie nur streifenweise geschält, längst halbiert und die Kerne ausgeschabt, gewürfelt Gemüsebrühe Zwiebeln gehackt Salz Pfeffer Kreuzkümmel Öl Dill zum Würzen, Deko aus Schmorgurken oder normalen …

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Zucchini Salat

Zoodles-Salat aus Zucchini & Gurke

Zoodles-Salat aus spiralisierter Zucchini und Gurke. ZUCCHINI. GURKE. SALAT. VEGAN. ROH GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN 1 Gurke 1 Zucchini 2-3 Blätter Minze 2-3 Blätter Zitronenbasilikum eventuell frische Dillspitzen Salz, Pfeffer, Olivenöl, Apfelessig 1/2 Zitrone gepresst ein paar Blätter Koriander on top Wildblüten als Augenschmeichler on top  (ich habe Ringelblumenblütenblätter …

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Gurkensalat mit Sprossen

Gurkensalat mit Sprossen

Gurkensalat mit Sprossen & Minze GURKE. MINZE. SALATBLÄTTER. SPROSSEN. SALAT. VEGAN. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | Fertig in 10 Minuten SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN SALAT FÜR 2 PORTIONEN 1.5-2 Gurken 1 Romana Salatherz 2-3 Stängel Minze gemischte Sprossen 2-3 Tage gekeimt ich habe Radiesschen, Bockshornklee, Linsen & Rettich genommen Salz, Pfeffer  1 TL …

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