Karotten

Erbspüree – Maispüree – Urkarottenpüree

Erbspüree – Maispüree – Urkarottenpüree KAROTTE. ERBSEN. ZWIEBELN. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ERBSPÜREE & MAISPÜREE 60g Zwiebel 80g Butter 500g Erbsen, tiefgekühlt 1 Msp. Zucker 80ml Sahne Salz Pfeffer Kurkuma 1Prise Muskatnuss UR-KAROTTENPÜREE 500 g Karotten 150 ml Gemüsebrühe 150 g Butter 1 Prise Muskatnuss …

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Erbsensuppe

Schwedische Erbsensuppe

Schwedische Erbsensuppe ERBSEN. KAROTTEN. SELLERIE. SUPPE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 12 STUNDEN + 60- 90 MINS EASY TO MAKE ZUTATEN 500 g geschälte & getrocknete Erbsen (wir haben grüne genommen) 2 Liter Gemüsebrühe (wir haben unsere gekörnte Brühe mit Wasser aufgegossen) 2 EL Olivenöl 1-2 Stange(n) Sellerie 1 Zwiebel 1 Möhre 1/2 TL Majoran …

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Orangen-Karotten-Hummus mit Za´atar

Orangen-Karotten-Hummus mit Za’atar

Orangen-Karotten-Hummus mit Za´atar KAROTTEN. ZWIEBELN. VEGAN. HEALTHY SNACK. MEDITERRANEAN. VORSPEISE. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSBACKZEIT 30 MINUTENSCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN Zutaten für 6 Portionen zum Teilen: 450g zarte, junge Karotten, geschält 1 große Zwiebel in Ringe geschnitten 3 Knoblauchzehen gepresst 4 EL Olivenöl 1 Orange, abgeriebene Schale und 3 EL Saft 1 …

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Harissa Fenchel Menu vegan

Harissa Fenchel und Harissa Möhren

Harissa Fenchel und Harissa Möhren HARISSA FENCHEL. KAROTTEN. AUBERGINEN. SALAT. VEGAN. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 40 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN FÜR 2 PERSON 2 Knollen Fenchel 4 Gleichgroße etwas dünnere Möhren 1/2 Aubergine  ca 12 kleine Pimientos  2 Rote Zwiebeln 150 g Kichererbsen (gekocht) 150 g Linsen gekocht ein paar Stängel Minze Soja …

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Tajine mit Gemüse

Tajine mit Gemüse

Tajine mit Gemüse ZUCCHINI. KAROTTEN. BLUMENKOHL. BROKKOLI. ONE POT. MEDITERRAN. VEGAN. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 – 75 MinS BACKZEIT 45-60 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 3-4 PERSONEN 1 Zucchini in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 2 Karotten in ½ cm dicke Scheiben geschnitten 300 g Blumenkohl und 200 g Brokkoli in …

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Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen KAROTTEN KUCHEN GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 MinS BACKZEIT | 35 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHRE EINFACH ZUTATEN FÜR 20 PORTIONEN 1 EL Butter 360 g Mehl (wir haben fifty/fifty Weizen- und Dinkelvollkornmehl genommen) 3 Karotten geschält, gewürfelt und im Mixer zerkleinern (fast püreeartig) 4 Eier 300 g Zucker (wir hatten 200 …

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Kartoffel-Lauchsuppe

Linsensalat mit Gemüse | Insalata di lenticchie con verdure

Linsensalat mit Gemüse ROSENKOHL. KAROTTEN. FELDSALAT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. SALAT. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | 60 MINS PLUS EINWEICHZEIT ÜBER NACHT SPART ENERGIE BEIM KOCHEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g kleine Linsen über Nacht eingeweicht 200 g Karotten gestiftelt 100 g Feldsalat Salz, Pfeffer 200 …

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lumpia philippinische frühlingsrollen

Lumpia

Lumpia KAROTTEN. WEISSKOHL. SPROSSEN. FINGERFOOD. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 20 MINS ANBRATZEIT 5-8 MINUTEN FRITIERZEIT PRO SEITE 2.5 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT MEINE ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1EL neutrales Öl 200 g Krabben gehackt ½ Zwiebel gehackt 1 Frühlingszwiebel in dünne Streifen geschnitten 1 Möhre gestiftelt 2 Zehen Knoblauch gepresst 1 Hand voll …

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Spicy Kürbis-Karottensuppe

Spicy Kürbis- Karottensuppe KAROTTEN. KÜRBIS. ZWIEBEL. VEGAN | SUPPE | SLOWFOOD FAST! | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN ZUBEREREITUNGSZEIT INSGESAMT 60 MINS PREP ZEIT | 20 MINS BACK ZEIT | 30-40 MINS KOCHZEIT 10 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN Für 4 kleine oder 2 große Portionen ca. 2 Hände Karotten frisch vom Acker 1/2 Kürbis 1 …

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Pancit | Philippinische Reisnudeln

Pancit | Philippinische Reisnudeln aus dem Wok KAROTTEN. STAUDENSELLERIE. ZUCKERERBSEN. VEGAN | ASIAN | PASTA | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINSGARZEIT DER NUDELN | 5 MINSWOKZEIT | 8 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN Für 4 kleine oder 2 große Portionen 1 Liter Gemüsebrühe 230 g Reisnudeln /Glasnudeln 100 g Trompetenpilze in mundgerechte …

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