Pizza mit Radicchio und Salsciccia RADICCHIO. ROTE ZWIEBELN. PIZZA | FLEISCH | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 15 MINSOFENZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN PIZZATEIG AUF DEM BLECH Pizzateig selber machen 1 großen Kopf Radicchio in grobe 3 cm breite Schnitze geschnitten, sodass der Strunk Enden zusammen hält 1 große rote Zwiebel …
Karottenpizza mit Fenchelcreme KAROTTEN. FENCHEL. TOMATEN. PIZZA | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINSOFENZEIT | 10MINS
Pizza mit Endivie auf neapolitanische Art ENDIVIE. SARDELLEN. PINIENKERNE. PIZZA | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 15 MINSOFENZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN PIZZATEIG AUF DEM BLECH Teig selbst zubereiten 800 g Endiviensalat kleingeschnitten, 5 min. blanchiert und gut ausgedrückt 1 EL Pinienkerne 50 g Sardellen gehackt Salz 5 EL Olivenöl 50 g …
Scacciata mit Grünkohl und Montagnolokäse GRÜNKOHL. TOMATEN. ZWIEBEL. PIZZA | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINS OFENZEIT | 10 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN PIZZATEIG AUF DEM BLECH 500 g Grünkohl gewaschen, zerzupft (ich habe die harten Blattstiele entfernt), in Salzwasser gedämpf/gegart und in Eiswasser abgeschreckt und trocken geschleudert 200 g Kirschtomaten halbiert …