Koriander

Südindisches Curry

Südindisches Curry

Südindisches Curry mit selbstgemachter Currypaste ZUCCHINI. KAROTTEN. ZWIEBEL. CHILI. KORIANDER. INGWER. VEGAN. GLUTENFREI. HEALTHY SNACK. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 25 MINUTENEINFACHE ZUBEREITUNG Zutaten für 2 Personen FÜR DIE CURRYPASTE 2TL Koriandersamen ½ TL gemahlener Kurkuma 1TL gemahlener Bockshornkleesamen ½ TL schwarzer Sesam 1 Prise Zimt ¼ TL Salz (mehr nach Bedarf) 1TL …

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maxixe

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis GURKE. TOMATE. ZWIEBEL. KORIANDER. CHILI. VEGAN. GLUTENFREI. HEALTHY SNACK. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTEN EINFACHE ZUBEREITUNG Zutaten für 2 Personen 6 Maxixe oder (4 Schmorgurken) geschält und in Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel in Halbringe geschnitten 1 große reife Tomate grob gewürfelt ½ Bund Koriander gechoppt …

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Orientalischer Tomaten-Gurkensalaten Varianten enthalten

Orientalischer Tomaten-Gurkensalat

Orientalischer Tomaten-Gurkensalat GURKE. TOMATE. FRÜHLINGSZWIEBEL. KRÄUTER. SALAT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTENEINFACHE ZUBEREITUNG Menge nach Lust und Laune oder Anzahl der Gäste Gurke entkernt, und in MiniMiniMini Würfel geschnitten Tomaten same Frühlichszwiebel in feinste Röllchen geschnitten Petersilie fein gehackt Minze fein gehackt Koriander fein gehackt  Salz Pfeffer Kreuzkümmel Olivenöl Zitronensaft Kalt eingelgte, süßlich Scharfe  …

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Zucchini Hummus mit gegrillter Zucchini

Zucchini Hummus mit gegrillter Zucchini ZUCCHINI. BASILIKUM. HUMMUS. DIP. VEGAN. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 25 MINUTENEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1 Knoblauchzehe 1 handvoll frische Kräuter (ich habe Koriander, Zitronenbasilikum, Petersilie und ein paar Minzblätter genommen) 1 grosse Zucchini (gegrillt, gebraten oder gebacken) geschält 1/2-1 Zitrone ausgepresst 2 EL Tahini Paste 1 TL Salz, etwas Pfeffer 1 …

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champignon ceviche vegane vorspeise

Champignon Ceviche

Champignon Ceviche CHAMPIGNON. ZWIEBELN. KORIANDER. VEGAN. ROH. SALAT. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTEN.EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 400 Gramm geputze Champignons hauch dünn geschnitten  1-2 TL Salz 1/2 rote Zwiebelsehr fein gewürfelt  1 Stange vom Stangensellerie sehr fein gewürfelt  1/2 Gurke sehr fein gewürfelt  1/4 Habanero ohne Kerne sehr fein …

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rote Mojo für patatas arrugadas

Mojo-Rojo

Mojo rojo – rote Sauce CHILI. PAPRIKA. KORIANDER. DIP. SALSA. PESTO. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | UNTER 10 MINUTEN.EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1 mittel große rote Chili 1 große rote Paprika in Stücke geschnitten 3 Zehen Knoblauch (nach oben offen) 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Kurkuma Salz, Pfeffer 1 TL Koriander …

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kohlrabi-chili-zitronen-salat

Kohlrabi Salat mit spicy Chili-Zitronen-Sauce

Kohlrabi Salat mit spicy Chili-Zitronen-Sauce KOHLRABI. CHILI. FRÜHLINGSZWIEBELN. SALAT. VEGAN. ROH. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN 2 Kohlrabis in Streifen geschnitten 1 Knoblauchzehe 1-2 Frühlingszwiebeln 2 Bird’s Eye Chili 6 EL Zitrone gepresst 1 EL Ingwersaft 1 TL Honig 1 TL gemahlenes Kreuzkümmel 1 TL gemahlenes Paprika Messerspitze Cayenne …

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aloo matar veganes curry mit erbsen

Curry mit Erbsen, Kartoffeln und Tomaten

Curry mit Erbsen, Kartoffeln und Tomaten – Aloo Matar ERBSEN. KARTOFFELN. TOMATEN. CURRY. INDIAN. VEGAN. GLUTENFREI GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 10 g frischen Ingwer 10 g frischen Kurkuma 1 TL Garam Masala (oder eine Prise Kreuzkümmel, Paprikapulver, Pfeffer und Kardamom) 1 TL Salz 5 Kartoffeln 2 Hände voll Erbsen …

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Geröstete Rote Beete Falafel mit Chimichurri

Geröstete Rote Bete Falafel mit Chimichurri ROTE BETE. KORIANDER. PETERSILIE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN FALAFEL 2 Knollen Rote Bete  250 g Kichererbsen (gekocht )  2 Zehen Knoblauch  1 kleiner Bund frischer Koriander 1 kleiner Bund Blattpetersilie  2 TL Cumin 2 TL gemahlener Koriander 2 …

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Biriyani with shrimps

Biriyani with shrimps ONIONS. TOMATOES. KORIANDER. MINZE. INDIAN. GLUTENFREE. RICE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEASY TO MAKE INGREDIENTS 250 gram Shrimps 500 grams Basmati rice 3 Onions , sliced thin3 Tomatoes , finely chopped20 gram Ginger , ground to paste20 gram Garlic , ground to paste1 tablespoon Red Chilli powder1/2 tablespoon Turmeric powder1 tablespoon …

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