Rezepte

salatwraps

Salatwrap

Salatwraps SALAT. RADIESCHEN. ERBSENBLÄTTER. WRAPS. RÖLLCHEN. SALAT. FINGERFOOD. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINS SEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN Große gewaschene und trockene Salatblätter Füllung Nr. 1 – non vegan 1 Fenchelsalsiccia kleingeschnitten (wahlweise eine grobe Bratwurst enthäutet, kleingeschnitten und mit Fenchelsamen oder Fenchelblüten (oder Anis) gewürzt 1 Aubergine gewürfelt 1 Zehe Knoblauch zerdrückt …

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salat mit erbsenblätter und radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen. SALAT. RADIESCHEN. ERBSENBLÄTTER. SALAT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Salate nach Wahl eine Hand voll Erbsenblätter und Blüten ein paar Radieschen Olivenöl Apfelessig Senf Ahornsirup Salz & Pfeffer   ERBSENBLÄTTER SIND AUCH LECKER! Der Salat kann auch mal mit Erbsenblättern zur geschmacklichen …

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Radieschenblätter Pesto

Radieschenblätter Pesto RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. PESTO. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINS SEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Die üblichen Pestoverdächtigen (außer Basilikum!) stattdessen: Radieschenblätter Olivenöl Parmesan Pinienkerne Pesto tedesco al verde delle ravanelle Archaisch meditativ im Mörser  – oder hightech modern im Mixer oder mit Pürierstab. Sehr sehr grün, gesund, und belebend. RADIESCHENBLÄTTERPESTO …

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wildgemüse aus melde und baumspinat

Wildgemüse aus Melde und Baumspinat | Chorta

Wildgemüse aus Melde und Baumspinat ACKERMELDE. BAUMSPINAT. LEAF TO ROOT. VEGAN. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1kg Wildkräuter wir haben Ackermelde und Baumspinat genommen 4-5 Esslöffel Ölivenöl 1 Zitrone Salz  die GRIECHEN NENNEN ES CHORTA Die Ackermelde kann viel mehr als nur Unkraut! Der weisse Gänsefuss wächst auf unserem …

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Radieschen Blätter Suppe

Radieschen Blätter Suppe RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. VEGAN. PICKLED. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 150 g Radieschenblätter 200 g Kartoffeln  1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 l Gemüsebrühe 2 EL Mandeljogurt 1 EL Olivenöl 1 Prise Muskat  Salz Pfeffer Radieschen Blätter OHA! Wenn du diese Suppe probiert hast, schmeisst du nie wieder Radieschen Blätter weg! RADIESCHEN BLÄTTER SUPPE MADE WITH LOVE BY CHRISSY ZUBEREITUNG Knoblauch fein hacken, Zwiebel …

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Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen

Eingelegte Radieschen RADIESCHEN. LEAF TO ROOT. VEGAN. PICKLED. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 2 Bund Radieschen 80ml Apfel oder Weisswein Essig 170 ml Wasser 3EL Ahornsirup 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Chiliflocken optional:  Senfkörner, Bockshornkleesamen, Fenchensamen, Koriander Samen. Radieschen Kick mal anders. Sieht aus wie …

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Gratinierter Radicchio mit Orangensud

Gratinierter Radicchio mit Orangensud und Süsskartoffelpüree RADICCHIO. VEGAN. BUNT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN RADICCIO 1 länglicher Radicchio Zucker 150g Orangensaft 750 ml Pfeffer 8 Körner Salz ein Lorbeerblatt Zitronengras eine Knoblauchzehe Stück Ingwer Butter 50g SÜSSKARTOFFELPÜREE Süßkartoffeln 500g Butter 150g Gemüsebrühe 150ml Salz Sherry 50ml ZU …

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Bohnen Cassoulet

Bohnen Cassoulet BOHNEN! VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN Stangenbohnen 150g Brechbohnen 150g Weiße Bohnen 150g Kidneybohne 150g Sahne 50g Muskatnuss Salz Pfeffer Bohnenkraut ZU DIESEM GERICHT HAT NICO Gratinierten Radicchio mit Orangensud zubereitet Schnell zuzubereiten, if you are on a budget, überzeugt durch unterschiedlichen Biss im …

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Trinidadian Roti

Trinidadian Roti

Trinidadian Roti LINSEN. KORIANDER. KARTOFFELN. CHILI. KARIBISCH. AUS DEN KÜCHEN DER WELT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN FÜR DEN TEIG 4 Tassen Mehl 2 TL BackPulver 2 TL Brauner Zucker 1 TL Salz 1 EL Öl 1 ½ Tassen lauwarmes Wasser FÜR DIE TEIG FÜLLUNG (für …

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Kabeljau mit Frankfurter-Kräuter-Kruste

Kabeljau mit Frankfurter-Kräuter-Kruste an Karottensauce und sautiertem Wurzelgemüse GRÜNE SAUCE KRÄUTER. COOKS & COLORS. FISCH. BUNT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 90 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN FISCH 2 Stücke Kabeljaufilet zu jeweils ca. 250 g400 g weiche Butter1 Knoblauchzehe 1 Bund Grüne-Sauce-Kräuter, ca. 300 g (Petersilie, Schnittlauch, Sauerampfer, Pimpernelle, Borretsch, Kresse und Kerbel) …

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