Cucina italiana

Nest aus Mönchsbart mit Spiegelei

Nest aus Mönchsbart mit Spiegelei

Nest aus Mönchsbart mit Spiegelei MÖNCHSBART. KNOBLAUCH. VEGETARISCH. VORSPEISE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEASY TO MAKE ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 600 g Mönchsbart die roten Wurzeln großzügig abgeschnitten und sehr gut gewaschen 100 g würzigen Käse / wir hatten Pecorino Sardo mit Trüffel (mega) 100 ml Wasser Salz, schwarzer Pfeffer 4 Eier 50 …

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Mönchsbart in Sardellensauce

Mönchsbart in Sardellensauce

Mönchsbart in Sardellensauce MÖNCHSBART. MÖNCHSBART. KNOBLAUCH. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSEASY TO MAKE ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN als Antipasto oder Beilage 1 Bund ca. 150 Gramm Mönchsbart,  Wurzeln 2 cm abgeschnitten und sehr gut gewaschen 2 Sardellen grob zerhackt 1 Zehe Knoblauch zerdrückt 2 EL Olivenöl Das Rezept mit den wenigsten Zutaten der …

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Aioli mit schwarzem Knoblauch

Aioli mit schwarzem Knoblauch

Aioli mit schwarzem Knoblauch KNOBLAUCH. AIOLI. DIP. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSEASY TO MAKE ZUTATEN drei Eier drei schwarze Knoblauchzehen (bekommt man heute in guten Supermärkten) eine Zitrone Rapsöl 200-300 ml Salz Als Dip zur Artischocke Schwedische Erbsensuppe MADE WITH LOVE BY LISA Die Entdeckung des Jahrtausends…Nicos Kommentar: kannst du so roh …

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gebackene Artischocke nach italienischer art

Gebackene Artischocke nach italienischer Art

Gebackene Artischocken nach italienischer Art ARTISCHOCKEN. KNOBLAUCH. FINE DINING. VEGAN. FINGER FOOD. GOOD TO KNOW PREP TIME 60 MINSEASY TO MAKE ZUTATEN vier Artischoken sechs gehackte Knoblauchzehen 250 ml Olivenöl 250 ml trockener Weisswein 1 ½ Tl Oregano 1 ½ Tl Rosmarin Salz Pfeffer …fantastico, sublime, straordinario, divino, spettacoloso!!! Hätte mir auch mal jemand vorher …

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Puntarelle Romane

Puntarelle Romane

Puntarelle Romane PUNTARELLE. SALAT. VEGETARISCH. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | SUPER LEICHT ZUTATEN 1 Kopf Puntarelle romane 2 EL Zitronensaft 2 Sardellen gehackt 4 EL Olivenöl SAISON | ERNTEZEIT LEIDER HABEN WIR KEINE PUNTARELLE SELBSTANGEBAUT Super Food der klassischen römischen Armeleute-Küche Ein Salat aus Puntarella, auf Deutsch Schein-Zichorie … im …

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Brokkoli mit Sardellen und Oliven

Brokkoli mit Sardellen und Oliven

Brokkoli mit Sardellen und Oliven BROKKOLI. ZWIEBELN. OLIVEN. SIDEKICK. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT | 50 MinS KOCHZEIT | 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1 kg Brokkoli geschwaschen, in Röschen zerzupft und die Strünke in gleichgroße Würfel geschnitten 8-10 Sardellefilets halbiert Olivenöl 1 große Zwiebel 150 g schwarze oder grüne Oliven entsteint Salz, …

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Spaghetti mit Spinat & getrockneten Tomaten

Spaghett mit Spinat & getrockneten Tomaten SPINAT. TOMATEN. CHILI. Fast and furious. vegan if you wanna. PASTA. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | Fertig in 5 Minuten plus Pastakochzeit SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g Spaghetti (ich habe Kamutpasta genommen) 300 g Blattspinat gewaschen, tropfnass 1 Zehe Knoblauch gepresst 5 getrocknete …

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Fenchelcremesuppe | Vellutata di finocchi

Fenchelcremesuppe FENCHEL. SCHALOTTEN. RADIESSCHENSPROSSEN LOW CARB. VEGAN. GLUTENFREI. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | 40 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 1 Kilo Fenchel gewaschen, gewürfelt 250 ml Gemüsebrühe  Salz, Pfeffer 50 ml Sojacuisine 40 g Olivenöl 2 Schalotten fein gewürfelt 1 EL wilde Fenchelblüten wahlweise zermörserte Fenchelsamen 4 EL Radieschensprossen SAISON …

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Kartoffel-Lauchsuppe

Linsensalat mit Gemüse | Insalata di lenticchie con verdure

Linsensalat mit Gemüse ROSENKOHL. KAROTTEN. FELDSALAT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. SALAT. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | 60 MINS PLUS EINWEICHZEIT ÜBER NACHT SPART ENERGIE BEIM KOCHEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g kleine Linsen über Nacht eingeweicht 200 g Karotten gestiftelt 100 g Feldsalat Salz, Pfeffer 200 …

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