Cucina italiana

Insalata di arance – sizilianischer Orangen-Fenchel-Salat

Kommentar verfassen / Cucina italiana, Fenchel, Gemüse, Glutenfrei, Menü für festliche Tage, Petersilie, Rezepte, Vegan / Von

Insalata di arance – sizilianischer Orangen-Fenchel- Salat FENCHEL. ORANGEN. PETERSILIE. ZWIEBELN. Vegan, glutenfrei, VITAMIN C. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSZEIT ZUM DURCHZIEHEN | 1 STUNDESCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN Für 4 PERSONEN 2 große Knollen Fenchel fein gehobelt oder geschnitten mit Meersalz durchgeknetet und ziehen gelassen 1 EL Meersalzt bereits am Fenchen …

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Pasta fagioli

Kommentar verfassen / Bohnen, Cucina italiana, Gemüse, Karotten, Rezepte, Tomaten, when you are on a budget / Von

Pasta fagioli FEUERBOHNEN. ZWIEBELN. VegETARISCH, glutenfrei, IF YOU ARE ON A BUDGET. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS GARZEIT | 1 STUNDE SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN Für 4 PERSONEN 2 Hände voll Borlottibohnen oder Feuerbohnen, in Wasser fast weich gekocht = ca. 45 min. 1 Bund Suppengrün, sehr klein gehackt 1 Zehe Knoblauch …

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Polenta mit Salbei“butter“

Kommentar verfassen / Cucina italiana, Gemüse, Glutenfrei, Karotten, Rezepte, Salbei, Vegan, Veggies on Tour / Von

Polenta mit Salbei“butter“ SALBEI. POLENTA. KAROTTE Vegan. glutenfrei. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 60 MINSKOCHZEIT | 1 STUNDE1 STUNDE NACHZIEHEN IN DER WÄRME KISTESCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Für 4 PERSONEN POLENTA 250 g Polenta 500 g Wasser 1 Tl Pflanzenmargarine Salz SALBEI BUTTER Salbei“butter“ 80 g Pflanzenmargarine (am besten schnittfeste Margarine) Eine Handvoll Salbeiblätter …

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Insalata di Patate e Pulpo

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Insalata di Patate e Pulpo KARTOFFELN. PULPO. PETERSILIE. STAUDENSELLERIE. FISCH | VEGETARISCH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 60 MINSGAR ZEIT | 1 STUNDESCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Zutaten für den Kartoffelsalat 800 g festkochende  1 rote Zwiebel 1 Staudensellerie 1 Handvoll schwarze Oliven 4 EL Öl nach Wunsch, Olivenöl, Sonnenblumen 4 EL Zitrone zu Saft …

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