Zucchini-Kartoffel-Rösti ZUCCHINI. KARTOFFELN. VEGAN. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINUTEN.EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 600 Gramm Kartoffeln (wir haben sie nicht geschält) gerieben 600 Gramm Zucchini gerieben Salz, Pfeffer 1/TL Kurkuma neutrales Öl zum Braten Noch ein köstliches Rezept zur Bewältigung der Zucchinischwemme Hier erhält die Zucchini einen ultra knackigen Charakter …
Möhrengrün-Pesto KAROTTEN. KNOBLAUCH. VORSPEISE. LEAF TO ROOT. LESS WASTE.WHEN YOU ARE ON A BUDGET. PESTO .FINGERFOOD. GOOD TO KNOW PREP TIME | UNTER 2 MINUTEN.SUPER EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 1-2 PERSONEN Das federige Grün von 1-2 Möhren gewaschen, und zwar nur das Gefieder 2 Zehen Knoblauch gehäutet 4 EL Olivenöl 60 Gramm Pecorino Pfeffer (Salz …
Sibirischer Kohl – Inside and Out Fingerfood BLATTKOHL. FENCHEL. ERBSEN. TOMATEN. ZWIEBEL. FINGERFOOD. SNACK. VORSPEISE. REISGERICHT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN UNENDLICH ERWEITERBAR Große Blätter des Blattkohls (den Strunk entfernt) mindesten 30 Minuten in Salzwasser blanchiert und trockengetupft Vollkornreis mit einem Blatt Lorbeer in Salzwasser al dente gegart Ein …
Zucchini mariniert ZUCCHINI. CHILI. KRÄUTER. VEGETARISCH. SNACK. VORSPEISE. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN UNENDLICH ERWEITERBAR 1 Zucchini in 2mm dicke Scheiben geschnitten, beidseitig angegrillt, sodass Grillstreifen entstehen, der Zucchino aber immer noch etwas Biss hat Für die Marinade: OlivenölZitronensaft und Abriebeventuell Knoblauch gepresstSalz, Pfeffereventuell Chiliund …
Zucchini-Balls | Kolokithokeftedes ZUCCHINI. TOMATEN. PAPRIKA. VEGETARISCH. SNACK. VORSPEISE. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL 1 Zwiebel gehackt eventuell noch das Grün einer Frühlingszwiebel gehackt 2 Zweige Dill oder Fenchelblüten gehackt 1 Tomate gewürfelt 1 mittlere Zucchini (oder eine große Halbe) auf der …
Trinidadian Roti LINSEN. KORIANDER. KARTOFFELN. CHILI. KARIBISCH. AUS DEN KÜCHEN DER WELT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN FÜR DEN TEIG 4 Tassen Mehl 2 TL BackPulver 2 TL Brauner Zucker 1 TL Salz 1 EL Öl 1 ½ Tassen lauwarmes Wasser FÜR DIE TEIG FÜLLUNG (für …
Geröstete Rote Bete Falafel mit Chimichurri ROTE BETE. KORIANDER. PETERSILIE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN FALAFEL 2 Knollen Rote Bete 250 g Kichererbsen (gekocht ) 2 Zehen Knoblauch 1 kleiner Bund frischer Koriander 1 kleiner Bund Blattpetersilie 2 TL Cumin 2 TL gemahlener Koriander 2 …
Romesco Creme mit karamelisierte Feigen und Schafskäse. PAPRIKA. PEPERONI. TOMATEN. KNOBLAUCH. SPANISCH. CREME. DIP. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4-6 PERSONEN PERFEKT MIT BAZLAMA 3 Spitzpaprika 250 gramm milde Peperoni (eingelegt) 100 g getrocknete Tomaten 125 gramm gehobelte blanchierte Mandeln 2 zehen Knoblauch 6-8 zweige Thymian eine Hand voll Basilikumblätter …
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Bazlama DINKELMEHL. MILCH. EI. HEFE. TÜRKISCH. PANE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 6-8 PERSONEN REICHT FÜR EINE GROßFAMILIE 1kg Mehl (Weizentyp 405 habe ich genommen, es geht aber auch Dinkel Vollkorn etc. ) 1 Ei 3 EL Milch 2 EL salz 3 EL Sonnenblumenöl 450 ml lauwarmes wasser …
Frittierte Mini-Artischocke MINI ARTISCHOCKEN. SNACK. FINGERFOOD. FINE DINE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEASY TO MAKE ZUTATEN 4 Mini Artischocken eine Bio Orange ¾ l. Rapsöl zwei Zitronen Salz ORANGEN PFEFFER BUTTERZUTATEN 200 g Zimmerwarme Butter 2 Orangen 50 g Joghurt 2 Tl grüner Pfeffer aus den Glas WIE CHIPS ESSEN – hammer delicious …