Reisgerichte | Risotto

Südindisches Curry

Südindisches Curry

Südindisches Curry mit selbstgemachter Currypaste ZUCCHINI. KAROTTEN. ZWIEBEL. CHILI. KORIANDER. INGWER. VEGAN. GLUTENFREI. HEALTHY SNACK. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 25 MINUTENEINFACHE ZUBEREITUNG Zutaten für 2 Personen FÜR DIE CURRYPASTE 2TL Koriandersamen ½ TL gemahlener Kurkuma 1TL gemahlener Bockshornkleesamen ½ TL schwarzer Sesam 1 Prise Zimt ¼ TL Salz (mehr nach Bedarf) 1TL …

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maxixe

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis

Maxixe (wahlweise Schmorgurke) mit Basmatireis GURKE. TOMATE. ZWIEBEL. KORIANDER. CHILI. VEGAN. GLUTENFREI. HEALTHY SNACK. BEILAGE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINUTEN EINFACHE ZUBEREITUNG Zutaten für 2 Personen 6 Maxixe oder (4 Schmorgurken) geschält und in Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel in Halbringe geschnitten 1 große reife Tomate grob gewürfelt ½ Bund Koriander gechoppt …

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sibirischer kohl fingerfood

Sibirischer Kohl | inside and out

Sibirischer Kohl – Inside and Out Fingerfood BLATTKOHL. FENCHEL. ERBSEN. TOMATEN. ZWIEBEL. FINGERFOOD. SNACK. VORSPEISE. REISGERICHT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINS EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN UNENDLICH ERWEITERBAR Große Blätter des Blattkohls (den Strunk entfernt) mindesten 30 Minuten in Salzwasser blanchiert und trockengetupft Vollkornreis mit einem Blatt Lorbeer in Salzwasser al dente gegart Ein …

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Grünes Blattgemüse mit Kokosmilch und Reis

Grünes Blattgemüse, Linsen mit Kokosmilch, Kartoffeln und Reis

Grünes Blattgemüse, Linsen mit Kokosmilch, Reis und Kartoffeln. SPINAT. MANGOLD. KARTOFFELN. REISGERICHT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Schnittmangold 1 Hand voll, gerne auch mehr Spinat 1 Hand voll, gerne auch mehr Blattkohl ein paar Blätter 3-4 Kartoffeln gekocht 1 -2 Tassen Reis 1 Zwiebeln 1 Knobizehe 1 Tasse …

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Huhn mit Spinat Khoresht-e-Aloo-Esfenadj

Huhn mit Spinat – nach persischem Rezept | Khoresht-e Aloo Esfenadj

Huhn mit Spinat, Pflaumen und Mandeln – nach persischem Rezept | Khoresht-e Aloo Esfenadj SPINAT. ZWIEBELN. PFLAUMEN. PERSISCH. AUS DEN KÜCHEN DER WELT. FLEISCH. HAUPTSPEISE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINSEINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 4 Hühnerschenkel oder 2 Mal Hühnerbrust 200 ml Hühnerbrühe 700 g Spinat 150g Trockenpflaumen 2 Zwiebeln 2 …

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Biriyani with shrimps

Biriyani with shrimps ONIONS. TOMATOES. KORIANDER. MINZE. INDIAN. GLUTENFREE. RICE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINSEASY TO MAKE INGREDIENTS 250 gram Shrimps 500 grams Basmati rice 3 Onions , sliced thin3 Tomatoes , finely chopped20 gram Ginger , ground to paste20 gram Garlic , ground to paste1 tablespoon Red Chilli powder1/2 tablespoon Turmeric powder1 tablespoon …

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Persischer Eintopf mit Staudensellerie

Persischer Eintopf mit Staudensellerie

Persischer Eintopf mit Staudensellerie STAUDENSELLERIE. BOHNEN. MINZE.PETERSILIE. REISGERICHT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT | 30 MinS KOCHZEIT | 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR EINFACH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 2 ganze Bund Staudensellerie entfasert und in 3 cm lange Stücke geschnitten 1 große Zwiebel gewürfelt 2-3 TL Kurkuma 2-3 Tassen …

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Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Kardamomreis

Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Kardamomreis

Hähnchen mit karamellisierten Zwiebeln und Kardamomreis ZWIEBELN. DILL. PETERSILIE. KORIANDER. FLEISCH. MEDITERRAN. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT INSGESAMT | 50 MINS GARZEIT DER ZWIEBELN | 10-15 MINS KOCHZEIT FLEISCH 35 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Für 4 Portionen 4 EL Öl 2 mittelgroße Zwiebeln (250 g), in feine Ringe geschnitten 1 kg Hähnchenkeulen oder 1 Hähnchen …

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Risotto al Radicchio

Risotto al Radicchio RADICCHIO. ROTE ZWIEBEL. VEGETARISCH | RISOTTO | GLUTENFREI | CUCINA ITALIANA GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 45MINS GARZEIT | 20 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 1 große rote Zwiebel 1 mittelgroßer Radicchio 50 g geriebener Parmesan 1 Liter Gemüsebrühe (siehe Link) 4 EL Butter 400 g Vialone Nano Risottoreis …

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Ab-Ernte-Bowl

Acker-Harvest-Bowl DIVERSES GEMÜSE. INGWER. KNOBLAUCH. Vegan, glutenfrei, LEAVE NO VEGGIES BEHIND. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS GAR ZEIT | 1 STUNDE SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Alles was der Acker noch bietet… bei uns waren es jeweils eine Hand voll: Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Flowersprouds, Lauch alles geschnitten, zerzupft, gestiftelt 10 kleinste Minimöhrchen (tja hätte …

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