Dolce | Süss

zwiebelmarmelade

Rote Zwiebelmarmelade

Rote Zwiebelmarmelade ZWIEBELN. LORBEER. VEGAN. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG Zutaten 1 Kilo rote Zwiebeln gehackt 400 Gramm Rohrzucker 100ml Balsamessig 3 Lorbeerblätter 1 Prise Salz Marmellata di cipolle rosse di Tropea. Klingt crazy – ist aber ein Gedicht! Zwiebelzöpfe in Tropea soweit das Auge reicht ….das ist ein MMMMMMM …

Rote Zwiebelmarmelade Read More »

Mangotraum

Mangotraum

Mangotraum MANGO. KARDAMOM. PISTAZIEN. VEGETARISCH. BEILAGE. GLUTENFREI. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG Zutaten FÜR MIND. 6 PERSONEN 850 Gramm (1 große Dose) Mangopüree 450 Gramm fetten Joghurt 1 kleinen Becher Schlagsahne Samen aus 10 Kardamomkapseln 100 Gramm Pistazienkerne Cremiger Nachtisch aus Indien Das Tolle ist: das Dessert ist im Nu fertig …

Mangotraum Read More »

Kokos Pannacotta mit indischem Karottenhalwa

Kokos Pannacotta mit indischem Karottenhalwa | Weihnachtsmenü

Kokos Pannacotta mit indischem Karottenhalwa KAROTTEN. DESSERT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 6o MINUTEN SCHWIERIGKEIT EINFACH Zutaten FÜR 4 PERSONEN Kokos Panna Cotta (vegan) 2 Dosen Kokosmilch (je 400ml) 3 EL Zucker 1 EL Agar Agar 1 Vanilleschote (oder 1 Päckchen Vanillezucker NICHT Vanilinzucker) Karottenhalwa (vegan) Je 1 EL Pistazien, Cashews & Mandeln …

Kokos Pannacotta mit indischem Karottenhalwa | Weihnachtsmenü Read More »

Kürbistäschen mit Vanilleeis

Süße Kürbistäschchen mit Vanilleeis

Süße Kürbistäschchen mit Vanilleeis TOPINAMBUR. MANGOLD. ZWIEBELN. RADICCHIO. SPITZKOHL. SALAT. VEGETARISCH. ÜBERBACKEN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 45 MINUTEN MITTELSCHWERE ZUBEREITUNG Zutaten für 6 Personen FÜR DIE CRUMBLE FÜLLUNG 130 Gramm Haferflocken 160 Gramm Mehl 100 Gramm brauner Zucker 1 Prise Salz 180g Butter butterweich 3 Karotten sehr fein gerieben ½ TL Ras-El-Hanout Weitere …

Süße Kürbistäschchen mit Vanilleeis Read More »

Frozen Cashew-Basil-Yoghurt

Frozen Cashew-Basil-Yoghurt

Frozen Cashew-Basil-Yoghurt BASILIKUM. DOLCE. FROZEN. NACHTISCH. GOOD TO KNOW PREP TIME | UNTER 10 MINUTEN. EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 250 Gramm Cashewyoghurt 1 große Hand voll homegrown Basilikum 🌿 2 EL Kokosblütenzucker … oder mehr (ich könnte mir zum Süßen auch Ahornsyrup vorstellen) 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Meersalz 1 Messerspitze Zimt oder …

Frozen Cashew-Basil-Yoghurt Read More »

ZZucchini-Schoko-Brownies

Zucchini-Schoko-Brownies

Zucchini-Schoko-Brownies ZUCCHINI DOLCE. BROWNIE. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 50 MINUTEN.EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN FÜR EIN HALBES BLECH 300 Gramm Zucchini geraspelt 1 Banane oder 2 EL geschroteter Leinsamen in etwas Wasser gequollen (hilft der Bindung) 180 Gramm Dinkelmehl gesiebt 60 Gramm Kakaopulver ungesüßt 1,5 TL Backpulver ½ TL Salz 150 Gramm Rohrzucker 75 …

Zucchini-Schoko-Brownies Read More »

Blood Orange and Olive Oil Upside-Down Cake

Blood Orange and Olive Oil Upside-Down Cake

Blood Orange and Olive Oil Upside-Down Cake ORANGES. GLUTENFREE. CAKE. DOLCE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 90 MINSMEDIUM EASY TO MAKE INGREDIENTS   Extra-virgin olive oil for the pan 4medium blood oranges (about 1 1⁄2 lb/680g) 250g sugar  150g gluten free cake flour 80 g polenta   2 teaspoons baking powder 1⁄2 teaspoon salt 3 …

Blood Orange and Olive Oil Upside-Down Cake Read More »

Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen KAROTTEN KUCHEN GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 MinS BACKZEIT | 35 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHRE EINFACH ZUTATEN FÜR 20 PORTIONEN 1 EL Butter 360 g Mehl (wir haben fifty/fifty Weizen- und Dinkelvollkornmehl genommen) 3 Karotten geschält, gewürfelt und im Mixer zerkleinern (fast püreeartig) 4 Eier 300 g Zucker (wir hatten 200 …

Brasilianischer Karottenkuchen Read More »

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

Pumpkin-Pie KÜRBIS. INGWER. BOHNEN. KUCHEN. VEGETARISCH. DOLCE. GUT ZU WISSEN VORBEREITUNGSZEIT | 30 MinutenBACKZEIT | 50 MINUTENBLINDBACKZEIT 20 MINsSCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN für 2 offene Pies oder einen gedecktenZUTATEN FÜR DEN TEIG (ausreichend für 2 offene Pies oder einen gedeckten): 325 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 250 g Butter, sehr kalt, in Stücke …

Pumpkin Pie Read More »

Scroll to Top