Lemon-shortbread LEMONS. SWEET. DOLCE. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSEASY TO MAKE INGREDIENTS SHORTBREAD CRUST 1 cup unsalted butter, melted 1/2 cup granulated sugar 2 teaspoons pure vanilla extract 1/2 teaspoon salt 2 cups + 2 Tablespoons all-purpose flour LEMON FILLING 2 cups granulated sugar 6 tablespoons all-purpose flour 6 large eggs 1 …
Brasilianischer Karottenkuchen KAROTTEN KUCHEN GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 MinS BACKZEIT | 35 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHRE EINFACH ZUTATEN FÜR 20 PORTIONEN 1 EL Butter 360 g Mehl (wir haben fifty/fifty Weizen- und Dinkelvollkornmehl genommen) 3 Karotten geschält, gewürfelt und im Mixer zerkleinern (fast püreeartig) 4 Eier 300 g Zucker (wir hatten 200 …
Pumpkin-Pie KÜRBIS. INGWER. BOHNEN. KUCHEN. VEGETARISCH. DOLCE. GUT ZU WISSEN VORBEREITUNGSZEIT | 30 MinutenBACKZEIT | 50 MINUTENBLINDBACKZEIT 20 MINsSCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN für 2 offene Pies oder einen gedecktenZUTATEN FÜR DEN TEIG (ausreichend für 2 offene Pies oder einen gedeckten): 325 g Mehl 1 EL Zucker 1 TL Salz 250 g Butter, sehr kalt, in Stücke …
Butternut Galette KÜRBIS. ZWIEBEL. THYMIAN. CAYENNE CHILI GALETTE. VEGETARISCH. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT cA. 120 MINUTEN VORBEREITUNGSZEITEN BUTTER VORKÜHLEN CA. 20 MinS TEIG VORBEREITEN CA. 15 MINS TEIG DURCHKÜHLEN MIND. 60 MINS (WäHREND DESSEN DIE FÜLLUNG MACHEN) BACKZEIT | 30-40 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTELSCHWER ZUTATEN FÜR DEN TEIG 325 g Mehl (bis zu 1/4 …
Gesunde Waffeln ZIMT. KOKOSÖL. DINKELMEHL. VEGETARISCH. FRÜHSTÜCK. SNACK GUT ZU WISSEN PREPZEIT | 15 MINSBACKZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 220 g Dinkelmehl 95 g Kokosblütenzucker 90 g Kokosöl 300 ml Hafermilch ½ TL Zimt 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 3 Eier und etwas Kokosöl zum Fetten des Waffeleisens Wenn´s …
Kürbis-Cookies KÜRBIS. ORANGE. CASHEWS. DOLCE GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSGAR ZEIT | 1 STUNDESCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN 75 g Cashewkerne; min 2 Stunden in ausreichend W 100 g Butter, weich 100 g Zucker; den oben abgesetzten fetteren Anteil 50 g brauner Zucker 50 g Honig 1 TL Vanillezucker 1 Orange, Abrieb der …
Kürbis-Muffins KÜRBIS. DOLCE. glutenfrei. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSGAR ZEIT | 1 STUNDESCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FROSTING 75 g Cashewkerne; min 2 Stunden in ausreichend Wasser eingeweicht und dann abgetrocknet 4 EL Kokosmilch; den oben abgesetzten fetteren Anteil 2 EL Kokosöl 2 EL Ahornsirup 1 TL Vanilleextrakt 50 g Puderzucker 2 TL …
Quitten-Quiche (ohne Zucker) QUITTEN. CHILI. Vegan, glutenfrei GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 50 MINSGAR ZEIT | 1 STUNDESCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN Für 4 PERSONEN TEIG 150 g Pflanzenmargarine 200 g Weizenvollkornmehl 3 El Wasser 1 Prise Salz BELAG 4 große Quitten 2 Eier 1 El Honig (vom/von der Imker*in deines Vertrauens, siehe unten *) …
Rote Bete-Schokokuchen ROTE BEETE. KAKAO. VANILLE. KUCHEN | VEGETARISCH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 60 MINSGARZEIT ROTE BETE | 50 MINSBACKZEIT | 40 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN FÜR 1 RUNDEN KUCHEN 250 g Rote Beten 200 g Zartbitterkuvertüre 4 El heißer Espresso 200 g Butter 5 Eier 200 g Zucker 135 g Mehl 3 El Kakao 1 Tl Backpulver Fett (für die Form) ½ Vanilleschote 3 El Mohn 50 ml Milch 200 ml Schlagsahne AußerdemBackpapier SAISON | ERNTEZEIT ROTE …
Rote Bete Kuchen ROTE BEETE VEGAN | KUCHEN | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 45 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN 125 g glutenfreie Mehlmischung 100 g Vollrohrzucker 40 g Kakaopulver 1 TL Weinsteinbackpulver 3 Bio-Eier 1/4 TL Meersalz 450 g Rote Bete (im Ofen vorgegart) etwas Saft der roten Bete 100 g Zartbitterschokolade 150 …