Schlaufood

Linsenfenchelsalat mit Pernod und Venusmuscheln

Linsenfenchelsalat mit Pernod und Venusmuscheln

Linsenfenchelsalat mit Pernod und Venusmuscheln LINSEN. FENCHEL. SALAT. FISCH. GOOD TO KNOW PREP TIME | 20 MINS EASY TO MAKE ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 200 Gramm Puy 2 Knollen Fenchel Salz ½ Liter Geflügelbrühe 2 Lorbeerblätter ½ TL Anissamen 500 Gramm Herzmuscheln oder Venusmuscheln 30 Gramm Butter 125 Milliliter Pernod 6 EL Traubenkernöl 6 EL Weißweinessig 2 TL Zucker 1 EL saure Sahne FÜR EIN TOMANTISCHES DINNER Linsenfenchelsalat mit Pernod und Venusmuscheln MADE WITH LOVE BY SUSI Ich …

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Fenchel-Zitrus-Salat auf Babyspinat

Fenchel-Zitrus-Salat auf Babyspinat

Fenchel-Zitrus-Salat auf Babyspinat FENCHEL. BABYSPINAT. SALAT. VORSPEISE. VEGAN. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 40 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FÜR 2 PERSON 400g babyspinat geputzt  1 fenchelknolle geröstete u. gesalzene pistazien 2 blutorangen 2 grapefruit   vinaigrette  1 TL Dijon Senf grobkörnig 2 EL extra virgin olive oil 1 EL dunkler Balsamicoessig 2 TL Ahornsirup 1/2 …

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Spinattaschen aus Kreta

Spinattaschen aus Kreta

Spinattaschen aus Kreta SPINAT. Frühlingszwiebeln. OREGANO. HEALTHY SNACKS. FINGERFOOD. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 MinS BACKZEIT | 15-20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 3-4 PERSONEN 250 g Fetakäse kleingewürfelt 500 g Spinat blanchiert (frisch gewaschen im heißen Topf zusammenfallen lassen und ausdrücken) feingehackt 200 g Blätterteig in gleiche Quadrate geschnitten  3 Frühlingszwiebeln feingehackt  1 Ei …

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Spaghetti mit Spinat & getrockneten Tomaten

Spaghett mit Spinat & getrockneten Tomaten SPINAT. TOMATEN. CHILI. Fast and furious. vegan if you wanna. PASTA. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | Fertig in 5 Minuten plus Pastakochzeit SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g Spaghetti (ich habe Kamutpasta genommen) 300 g Blattspinat gewaschen, tropfnass 1 Zehe Knoblauch gepresst 5 getrocknete …

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Morning Glory

Morning Glory SPINAT. KNOBLAUCH CHILI. MANGOLD. BEILAGE. SOUTH EAST ASIAN. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 5 MINS GARZEIT 5 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT MEINE ZUTATEN FÜR 1 PERSON 1EL neutrales Öl 2 sehr grosse Hände voll Spinat (und eventuell Mangold)  2 Knoblauchzehen 1 Chili (Bird’s Eye) 2 TL Kokosblütenzucker 1EL Sojasauce 1TL Oystersauce 1 …

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Palline di spinaci piccanti

Palline di spinaci piccanti – Pikante Spinatbällchen SPINAT. PEPERONE. ZITRONE. PRIMI PIATTI. VEGAN.CUCINA ITALIANA .FINE DINE. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN Zutaten: 1 kg Blattspinat Salz, Pfeffer 2-4 Knoblauchzehen ½ – 1 frischer Peperone Saft einer halben Zitrone 5 EL Olivenöl ERNTEZEIT SPINAT AUF DEM …

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Indisches Mangold-Linsen-Curry

Indisches Mangold-Linsen-Curry MANGOLD. LINSEN. MINZE. INDIAN | VEGAN | PROTEINREICH | BALLASTSTOFFREICH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 30 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FÜR 5 PERSONEN 300 g Mangold gewaschen, geputzt, kleingeschnitten 1 große Zwiebel gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt 1 Stück Ingwer     3 cm lang gehackt 2 EL Kokosöl 1 TL gemahlener Kreuzkümmel …

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Salsina verde

Salsina Verde PETERSILIE. KNOBLAUCH. Vegan, glutenfrei, Salsa GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD |LEICHTSTERNE *** ZUTATEN Für 2 PERSONEN Zutaten: 50 g Petersilie 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1EL Kapern 1EL Zitronensaft 1EL Weißweinessig 1 mittelgroßes Ei, hart gekocht und gepellt 150 ml gutes Olivenöl Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ERNTEZEIT PETERSILIE WÄCHST VON …

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Petersiliensalat mit Kichererbsencouscous

Petersiliensalat mit Kichererbsencouscous PETERSILIE. ZWIEBELN. ZITRONEN. VegETARISCH, proteinreich, glutenfrei. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 30 MINSGARZEIT | 5 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN Für 6 Personen als Beilage oder für 4 als Lunch oder Dinner 200 Gramm Kichererbsencouscous (glutenfrei)  oder wahlweise Graupen, Reis, etc. 150 Gramm Glatte Petersilie (sehr fein gehackt) 150 Gramm Feta 4 …

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