Chili-Öl mit Thymian

CHILI. THYMIAN.

ÖL. VEGAN.

ZUTATEN HIER

Zutaten hier:

200 ml bestes Olivenöl

1o getrocknete Chilischoten

3 Zweige getrockneter Thymian oder Rosmarin

Scharfes Olivenöl zum Würzen – some like it hot !!

Chili-Öl mit Thymian | Vier Leute am Tisch – vier unterschiedliche Level von Scharftoleranz – was tun?

Bevor du dein Essen zu scharf würzt, bereite es lieber moderat zu und biete deinen Spicylovers einen Turbo an – dieses Öl verbindet sich besser mit dem Curry, der Pasta, der Suppe, Pizza, whatever  als Chiliflocken. Es enthält weder Geschmacksverstärker, Zucker oder andere Haltbarmacher und ist ratzfatz zubereitet.

ZUBEREITUNG

Alles in ein Fläschchen geben und dunkel bis zum Gebrauch in ca. 1 Monat aufbewahren.

ZUBEREITET VON SUSI

Fang´ das Sommerfeuer ein. 

INTERESSANT

„Des Weiteren sind in den Chili Früchten der Pflanze die Vitamine B1 und B3 – sowie eine hohe Konzentration des Vitamin A – enthalten. Bezüglich der Mineralien und Spurenelemente sind Chilis reich an Kalium, Magnesium, Phosphor sowie Eisen und Kupfer.‘ (Quelle) 

chilis Chili-Öl mit Thymian
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