Blattsalat

Gerösteter Kürbis, Kastanien und winterlicher Blattsalat

Gerösteter Kürbis, Kastanien und winterlicher Blattsalat KÜRBIS. ZWIEBEL. CHILI. SALAT. GOOD TO KNOW PREP TIME | 35 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG FÜR 6 Personen 1 Butternusskürbis geschält und in Spalten geschnitten, Kerne herauslösen1 TL Fenchelsamen1 TL Koriandersamen½ TL Chiliflocken1 TL Pfefferkörner1 Prise gemahlener ZimtOlivenöl150 g gegarte Esskastanien aus dem VakuumpackBund Schnittlauch eine handvoll Parmesan Späne pro Person  …

Gerösteter Kürbis, Kastanien und winterlicher Blattsalat Read More »

Weißes Fischfilet mit Radieschenblätterpesto an buntem Frühlingssalat

Weißes Fischfilet mit Radieschenblätterpesto an buntem Frühlingssalat

Weißes Fischfilet mit Radieschenblätterpesto an buntem Frühlingssalat RADIESCHEN. TOMATE. FISCH GOOD TO KNOW PREP TIME | 30 MINUTENLEICHTE ZUBEREITUNG Zutaten FÜR BELIEBIGE ANZAHL PERSONEN weißes Fischfilet wahlweise Kabeljau oder ViktoriabarschfiletRadieschenblätterpesto (Rezept findet ihr hier)CocktailtomatenSalzOlivenöl Für den Salat:wild, wilder, am wildestenso bunt wie möglich …z.B. junger Pflücksalat, jungen Mangold oder rote Beteblätter, geriebene Karotten, etc. Die …

Weißes Fischfilet mit Radieschenblätterpesto an buntem Frühlingssalat Read More »

salatwraps

Salatwrap

Salatwraps SALAT. RADIESCHEN. ERBSENBLÄTTER. WRAPS. RÖLLCHEN. SALAT. FINGERFOOD. GOOD TO KNOW PREP TIME | 15 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATEN Große gewaschene und trockene Salatblätter Füllung Nr. 1 – non vegan 1 Fenchelsalsiccia kleingeschnitten (wahlweise eine grobe Bratwurst enthäutet, kleingeschnitten und mit Fenchelsamen oder Fenchelblüten (oder Anis) gewürzt 1 Aubergine gewürfelt 1 Zehe Knoblauch zerdrückt 2 …

Salatwrap Read More »

salat mit erbsenblätter und radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen. SALAT. RADIESCHEN. ERBSENBLÄTTER. SALAT. VEGAN. GOOD TO KNOW PREP TIME | 10 MINSSEHR EINFACHE ZUBEREITUNG ZUTATENMENGEN VARIABEL Salate nach Wahl eine Hand voll Erbsenblätter und Blüten ein paar Radieschen Olivenöl Apfelessig Senf Ahornsirup Salz & Pfeffer   ERBSENBLÄTTER SIND AUCH LECKER! Der Salat kann auch mal mit Erbsenblättern zur geschmacklichen …

Salat mit Erbsenblätter und Radieschen Read More »