Veggies on Tour

Karotten-Kreuzkümmel-Terrine

Karotten-Kreuzkümmel-Terrine KAROTTEN. KREUZKÜMMEL. KALTE VORSPEISE | VEGETARISCH | FINE DINING GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 30 MINSKOCHZEIT DER MÖHREN | 6 MINS GARZEIT DER TERRINE | 1 HSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN FÜR 6 PERSONEN 700 g Karotten 3 Eier 240 ml süße Sahne 1 Tütchen Safran (nach Wunsch) 1/2 TL Currypulver 1 TL gem. …

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Rote Bete Kuchen

Rote Bete-Schokokuchen ROTE BEETE. KAKAO. VANILLE. KUCHEN | VEGETARISCH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 60 MINSGARZEIT ROTE BETE | 50 MINSBACKZEIT | 40 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN FÜR 1 RUNDEN KUCHEN 250 g Rote Beten 200 g Zartbitterkuvertüre 4 El heißer Espresso 200 g Butter 5 Eier 200 g Zucker 135 g Mehl 3 El Kakao 1 Tl Backpulver Fett (für die Form) ½ Vanilleschote 3 El Mohn 50 ml Milch 200 ml Schlagsahne AußerdemBackpapier SAISON | ERNTEZEIT ROTE …

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Rote Bete Salat

Russischer Rote Bete Salat ROTE BEETE. KAROTTEN. KARTOFFELN. VEGAN | SALAT | GLUTENFREI | RUSSISCH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 30 MINS GAR ZEIT | 60 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 500 g rote Beete 300 g Kartoffeln, festkochend 300 g Karotten 300 g Sauerkraut 100 g frische Erbsen (oder TK) …

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Rote Bete Hummus

Rote Bete Hummus ROTE BEETE. KICHERERBSEN. ZITRONE. VEGAN | SNACK | SLOWFOOD FAST! | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINSGAR ZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1 rohe rote Bete in Scheiben im Dampf gegart 1 Tasse Kichererbsen gekocht Saft einer halben Zitrone ½ Knoblauchzehe 1 TL Salz …

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