Vegan

Ab-Ernte-Bowl

Acker-Harvest-Bowl DIVERSES GEMÜSE. INGWER. KNOBLAUCH. Vegan, glutenfrei, LEAVE NO VEGGIES BEHIND. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS GAR ZEIT | 1 STUNDE SCHWIERIGKEITSGRAD | MITTEL ZUTATEN Alles was der Acker noch bietet… bei uns waren es jeweils eine Hand voll: Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Flowersprouds, Lauch alles geschnitten, zerzupft, gestiftelt 10 kleinste Minimöhrchen (tja hätte …

Ab-Ernte-Bowl Read More »

Rote Bete Salat

Russischer Rote Bete Salat ROTE BEETE. KAROTTEN. KARTOFFELN. VEGAN | SALAT | GLUTENFREI | RUSSISCH GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 30 MINS GAR ZEIT | 60 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 500 g rote Beete 300 g Kartoffeln, festkochend 300 g Karotten 300 g Sauerkraut 100 g frische Erbsen (oder TK) …

Rote Bete Salat Read More »

Rote Bete Kuchen (vegan)

Rote Bete Kuchen ROTE BEETE VEGAN | KUCHEN | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 45 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN 125 g glutenfreie Mehlmischung 100 g Vollrohrzucker 40 g Kakaopulver 1 TL Weinsteinbackpulver 3 Bio-Eier  1/4 TL Meersalz 450 g Rote Bete (im Ofen vorgegart) etwas Saft der roten Bete 100 g Zartbitterschokolade 150 …

Rote Bete Kuchen (vegan) Read More »

Rote Bete Hummus

Rote Bete Hummus ROTE BEETE. KICHERERBSEN. ZITRONE. VEGAN | SNACK | SLOWFOOD FAST! | GLUTENFREI GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 15 MINSGAR ZEIT | 10 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 1 rohe rote Bete in Scheiben im Dampf gegart 1 Tasse Kichererbsen gekocht Saft einer halben Zitrone ½ Knoblauchzehe 1 TL Salz …

Rote Bete Hummus Read More »