when you are on a budget

Tajine mit Gemüse

Tajine mit Gemüse

Tajine mit Gemüse ZUCCHINI. KAROTTEN. BLUMENKOHL. BROKKOLI. ONE POT. MEDITERRAN. VEGAN. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 – 75 MinS BACKZEIT 45-60 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | EINFACH ZUTATEN FÜR 3-4 PERSONEN 1 Zucchini in 1 cm dicke Scheiben geschnitten 2 Karotten in ½ cm dicke Scheiben geschnitten 300 g Blumenkohl und 200 g Brokkoli in …

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Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen

Brasilianischer Karottenkuchen KAROTTEN KUCHEN GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT GESAMT | 60 MinS BACKZEIT | 35 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHRE EINFACH ZUTATEN FÜR 20 PORTIONEN 1 EL Butter 360 g Mehl (wir haben fifty/fifty Weizen- und Dinkelvollkornmehl genommen) 3 Karotten geschält, gewürfelt und im Mixer zerkleinern (fast püreeartig) 4 Eier 300 g Zucker (wir hatten 200 …

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Persischer Eintopf mit Staudensellerie

Persischer Eintopf mit Staudensellerie

Persischer Eintopf mit Staudensellerie STAUDENSELLERIE. BOHNEN. MINZE.PETERSILIE. REISGERICHT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT | 30 MinS KOCHZEIT | 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR EINFACH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 2 ganze Bund Staudensellerie entfasert und in 3 cm lange Stücke geschnitten 1 große Zwiebel gewürfelt 2-3 TL Kurkuma 2-3 Tassen …

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Wasabi Edamame Hummus

Wasabi-Edamame-Hummus

Wasabi-Edamame-Hummus EDAMAME. KORIANDER. Jalapeño. KNOBLAUCH. HUMMUS. VEGAN. HEALTHY SNACK. SLOWFOOD FAST. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGSZEIT | 10 MinS KOCHZEIT | 4 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR EINFACH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 300 g  geschälte Edamame aufgetraut, 4 Minuten in Wasser gekocht, abgiesen dann salzen 2 EL Tahina (Sesampaste) 3 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch 1 grünen Jalapeño …

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Dinkelsalat mit Brokkoli und Belugalinsen

Dinkelsalat mit Brokkoli und Belugalinsen

Dinkelsalat mit Brokkoli und Belugalinsen BROKKOLI. BELUGALINSEN. TOMATEN SALAT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GUT ZU WISSEN VORBEREITUNGSZEIT | 20 MinS KOCHZEIT | 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR EINFACH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN 240 g Dinkel nach Packungsanleitung gekocht 1 Gläschen Belugalinsen nach Packungsanleitung gekocht 350 g Brokkoli gewaschen, geschnitten, bissfest blanchiert 350 …

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Spaghetti mit Spinat & getrockneten Tomaten

Spaghett mit Spinat & getrockneten Tomaten SPINAT. TOMATEN. CHILI. Fast and furious. vegan if you wanna. PASTA. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | Fertig in 5 Minuten plus Pastakochzeit SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g Spaghetti (ich habe Kamutpasta genommen) 300 g Blattspinat gewaschen, tropfnass 1 Zehe Knoblauch gepresst 5 getrocknete …

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Kartoffel-Lauchsuppe

Kartoffel-Lauchsuppe

Kartoffel-Lauchsuppe KARTOFFELN. LAUCH. LOW CARB. VEGAN. GLUTENFREI. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | 50 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 600 g Kartoffeln geschält, gewaschen, gewürfelt 400 g Lauch gewaschen, in kleine Stücke geschnitten 2 Zwiebeln gewürfelt 2 EL Olivenöl 750 ml Gemüsebrühe  250 g Sojacuisine 2 Lorbeerblätter Salz, Pfeffer 1 große Handvoll …

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Kartoffel-Lauchsuppe

Linsensalat mit Gemüse | Insalata di lenticchie con verdure

Linsensalat mit Gemüse ROSENKOHL. KAROTTEN. FELDSALAT. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. SALAT. GUT ZU WISSEN ZUBEREITUNGS ZEIT | 60 MINS PLUS EINWEICHZEIT ÜBER NACHT SPART ENERGIE BEIM KOCHEN SCHWIERIGKEITSGRAD | SEHR LEICHT ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 200 g kleine Linsen über Nacht eingeweicht 200 g Karotten gestiftelt 100 g Feldsalat Salz, Pfeffer 200 …

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Frittata di Zucchine

Frittata di Zucchine e Pasta

Frittata di Zucchine e Pasta ZUCCHINI. CHILI. VEGETARISCH. RESTEVERWERTUNG DE LUXE. FINGER FOOD. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINSOFEN ZEIT | 30 MINSSCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN FÜR EINE KLEINE BACKFORM 250 g ca. zuviel gekochte Nudeln, etwas zerkleinert, wir hatten Spaghetti übrig 3 Bioeier verrührt und gesalzen und gepfeffert 1 große Zehe Knoblauch durch …

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Spaghetti raggi di sole – Sonnenstrahlenspaghetti

Spaghetti raggi di sole – Sonnenstrahlenspaghetti

Spaghetti raggi di sole – Sonnenstrahlenspaghetti PAPRIKA. ZWIEBELN. SLOWFOOD FAST. VEGAN. WHEN YOU ARE ON A BUDGET. GUT ZU WISSEN PREP ZEIT | 10 MINS KOCH ZEIT | 10 MINS SCHWIERIGKEITSGRAD | LEICHT ZUTATEN für 2 Portionen 2 gelbe und 1 rote Paprika in Streifen geschnitten 1 große Zwiebel halbiert und in Streifen geschnitten 1-2 …

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